Ingredientes:
4 patatas
1 vaso de aceite de oliva
1,5 cucharadas de pimentón
dulce o picante (según gustos)
1/2 cucharada de ajo en polvo
2 cucharadas de orégano seco
Sal
Preparación:
Lavar bien las patatas y ponerlas en una olla con agua, sal a hervir durante 10-12 minutos, ya que terminaremos de hacerlas en el horno.
Mientras cuecen, poner en un recipiente (el aceite, el pimentón, el orégano, el ajo y la sal) y mezclar bien.
Cuando las patatas estén un poco frías las cortamos a lo largo como si fueran gajos de naranja.
Se mezclan bien con los aliños.
Con cuidado de no romperlas y se meten en una bandeja al horno hasta que estén doradas.
BUEN PROVECHO
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