Ingredientes:
2 yogures de coco
3 medidas de las del yogurt de azúcar
4 medidas de harina
1 medida de aceite
1 medida de café
3 medida de coco rallado
5 huevos
1 sobre de levadura
Elaboración:
Precalentar horno a 180º
Engrasar molde con mantequilla
Batir los huevos y el azúcar con las varillas eléctricas
Añadir los yogures y el aceite
Mezclar el café e incorporar a la masa.
Añadir la harina tamizada mezclada con la levadura .
Por ultimo añadir el coco.
Mezclamos todo con movimiento envolventes hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
Verter la masa en el molde y llevar al horno 40 minutos, aproximadamente ( siempre según horno)
Retirar y cuando enfríe desmoldar y decorar.
BUEN PROVECHO
1 medida de café
3 medida de coco rallado
5 huevos
1 sobre de levadura
Elaboración:
Precalentar horno a 180º
Engrasar molde con mantequilla
Batir los huevos y el azúcar con las varillas eléctricas
Añadir los yogures y el aceite
Mezclar el café e incorporar a la masa.
Añadir la harina tamizada mezclada con la levadura .
Por ultimo añadir el coco.
Mezclamos todo con movimiento envolventes hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
Verter la masa en el molde y llevar al horno 40 minutos, aproximadamente ( siempre según horno)
Retirar y cuando enfríe desmoldar y decorar.
BUEN PROVECHO
